Dana Bonfile • Kaz Ciğeri • Patates Püresi • Soya Fasulyesi
Fırınlanmış Kremalı Patates • Tercihinize Göre Karabiber Sos, Peynir veya Bearnaise Sos
Dana Bonfile • Graten Patates • Yeşil Bezelye • Çıtır Kuşkonmaz
Fırınlanmış Kremalı Patates • Tercihinize Göre Karabiber Sos, Peynir veya Bearnaise Sos
Enoki Mantarları • Yuzu Yeşillikleri • Japon Mayonezi • Togarashi Baharatı • Sarımsaklı Soya Sosu
Yorkshire Puding • Karnabahar Graten • Maple Dijon Soslu Kavrulmuş Mini Havuç • Koçan Mısır • Tercihinize Göre Karabiber Sos, Peynir veya Bearnaise Sos • Restoran şeflerimiz tarafından masanızda servis edilir. Siparişinizi yemek başlangıcında vermeniz rica olunur. Pişirme süresi 30dk.
Karnabahar Graten • Akçaağaç Şurubu ve Dijon Sosla Kavrulmuş Mini Havuç • Mısır Koçanı • Tercihinize Göre Karabiber Sos, Peynir veya Bearnaise Sos • Restoran şeflerimiz tarafından masanızda servis edilir. Siparişinizi yemek başlangıcında vermeniz rica olunur. Pişirme süresi 50dk.
Sous Vide • Maydanoz • Ratatouille • Kuzu Jus • Nane Şurubu
Basmati Pilavı • Nane Marmeladı • Soğan Turşusu
Patates Püresi • Şefin Tereyağı • Fermente Soğan
Ördek Ciğerli Polenta • Mısır • Supreme Sos • Yaban Turpu Sos • Masanızda hazırlanır
İrmik Topları
Biryani Pilavı • Hint Ekmeği • Mango Chutney
Mantar Velouté • Soğan • Milföy Böreği
Mantar • Ispanak • Kuşkonmaz
Karamelize Elma & Ayva • Kırmızı Lahana • Kırmızı Şarap Sosu • Verjus Soslu Yeşillikler
Maydanozlu Patates • Beurre Blanc Sosu
Beyaz Kuşkonmaz
Wasabili Yer Elması Püresi • Tavada Kızartılmış Karnabahar ve Yeşil Fasulye • Rezene • Miso Soya Sos
Beyaz Fasulye Ezmesi • Havyar • Çıtır Soğan
Miso-Mayo • Mirin • Yabani Pirinç • Çıtır Havuç
Kendi Kabuğunda • Gruyere Peyniri • Yeşillikler
Istakoz • Kırmızı Biberli Bisque
Restoran şeflerimiz tarafından masanızda servis edilir.
Burani Raita • Gobi Boondi
Papadums • Nane Chutney
Samosa • Çin Böreği • Kızarmış Tofu • Polenta Kroketi • Soğan Halkaları • Patates Mücveri • Aioli Sosu
Sebzeler • Tatlı Acı Sos • Soya Sos • Hoisin Sos • Taze Kişniş
• Tavuklu 1.100 ₺
• Etli 1.250 ₺
• Karidesli 1.200 ₺
Arzunuza Göre Bolognaise • Arrabbiata • Kremalı Peynir Sosu
• Tavuklu 1.100 ₺
• Etli 1.250 ₺
• Karidesli 1.200 ₺
Marul • Domates • Pastırma • Avokado • Rokfor Peyniri • Yumurta • Vişne Sirkesi
• Tavuklu 1.050 ₺
• Etli 1.250 ₺
• Izgara Somonlu 1.120 ₺
• Karidesli 1.150 ₺
Marul • Ançüez • Zeytinyağı • Sarımsak • Parmesan • Kruton
• Tavuklu 1.000 ₺
• Etli 1.230 ₺
• Izgara Somonlu 1.100 ₺
• Karidesli 1.150 ₺
Kızarmış İsviçre Peyniri • Dilim Patates • Ev Yapımı Turşu • Mantar
Ayrıca masanızda tercihinize göre eritilmiş raclette peyniri yemeklerinize servis edilir.